副校长彭进清走访调研咸嘉学生食堂
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副校长彭进清走访调研咸嘉学生食堂
发表时间:2010-12-28 00:00:00 点击次数:

      12月27日中午,副校长彭进清对咸嘉学生食堂进行了走访调研。彭进清副校长一行首先察看了就餐大厅的环境,在服务窗口就食品价格、餐具卫生、人员管理等情况进行了了解。彭进清副校长还与正在就餐的大学生进行了交谈,询问他们对饭菜口味、食品价格、服务态度、就餐环境等方面的看法。大部分同学表示,饭菜价格可以接受,饭菜口味也挺合适。也有同学反映,冬天饭菜凉得比较快,保温措施有待加强,食物品种不够丰富等。随后,彭进清副校长一行又来到咸嘉食堂的洗菜间以及操作间,仔细察看了咸嘉食堂后堂的卫生。

          
      彭进清副校长还与咸嘉街道负责人、咸嘉食堂负责人进行了座谈,提出三点建议:一是要加强食品安全卫生管理工作;二是要进一步加强管理,提高效率,提升饮食服务质量;三是要进一步营造整洁卫生的就餐环境。(文/陈聃  摄影/巢进文)
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