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8月6日，天气晴朗，由湖南工商大学学子组成的“宽面大碗”实践团队，就农村的水质安全展开了实地调研。

捞刀河为湘江一级支流，有“长沙市第二大内河”之称，位于湖南省长沙市境内，发源于浏阳市石柱峰北麓的社港镇周洛村，流经浏阳市社港镇、龙伏乡、沙市镇、北盛镇和永安镇，长沙县春华镇和黄华镇，开福区捞刀河镇于长沙城北洋油池汇入湘江。全长141公里，流域面积为2543平方公里。

今年，是长沙开福区全面实施“河长制”的第三年，捞刀河初现成效。队员们与河畔的垂钓者进行了交谈，了解到他们对农村水质安全问题有着不同程度的关注。同时，队员们向他们宣传了水质安全的重要性。离开时成员对河水进行了样本采取，对其进行了简略检查，并计划与接下来的调研样本一起送至水质检测机构进行专业检测。

接下来队员们来到了长沙县春华镇百熙村，电话联系了当地的村支部书记张书记，表明了来访目的，张书记表示十分支持他们的调研工作。在交流沟通中，团队成员初步了解到了当地地形地和水库分布的基本情况，以及当地居民人数和大体的生活状况，认识到当地的水质管理办法是小组责任制，由小组组长牵头负责，分区域管理河流和水库。张书记热情接待了他们，并亲自驱车带他们前往战备水库进行考察调研沿途详细地介绍了当地的地理环境、当地人的主要取水方式、饮水来源等。

百熙村与洞井村相邻，地处为丘陵之间，地势较为平缓，两村共用战备水库，周边青山环绕，土质稀松。因为村里还没能通上自来水，所以村民大部分使用井水。

团队成员走访了当地的部分农户，让村民们填写了关于水质问题的调查问卷，了解了当地用水来源、取水方式以及当地人对水质安全问题的看法等。

村民表示目前村里还未能接通自来水，几乎全部的村民生活用水都是取自井水，基本上每家每户都有一口井。他提到村里前几年出现过有几户村民养猪污染水质的情况，但是政府及时采取了措施进行了管理，这几年水质有所改善。村民对当地政府的水质改善工作给予肯定与支持，对当地水质情况表示乐观。