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【三下乡专题】在宁乡调研生态鱼养殖
发表时间：2016-08-03 08:28:11
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7月20日，湖南商学院2016年暑期“三下乡”理想三寻实践团抵达黄材水库。黄材水库作为湖南省重要饮用水水源地，其优良水质闻名遐迩。水库周围林场植被丰富，库底土质肥沃，水生浮物众多，这构成了养殖生态有机鱼的天然优势。在这良好的生态环境和水质区域当中，无需投放饲料和肥料，使鱼一直处于野生状态生长，其鲜活生态有机鱼的独特品质深受广大消费者喜爱。
为使黄材水库的鱼保持一种科学平衡的种群状态，该养殖基地有针对性地加强了鱼苗的补充工作，按浮游生物规定鱼苗投放数量来保护水质，以渔养水，达到水鱼生态平衡。随后，带队老师为我们讲解了该养殖基地的捕捞方式，为更好满足市场需求，破解生态有机鱼捕捞上市的季节制约，该养殖基地实行灯光诱捕网箱与定置张网相结合的常年捕捞方式，并采用路途增氧设备与直销店先进存养设施，确保鲜活生态有机鱼产品直接进入市场。而现今该养殖基地已成功构建了“直销店+配送+体验鱼馆”的多元营销体系，有机鱼的市场得到了有效的扩展。 同时，黄材水库属于水库型水利风景区，拥有形态各异的山峰，景色优美的滩头，风光秀丽的峡谷，一望无垠的平川，怪石林立的石林和神秘莫测的溶洞。消费者在愉悦游览湖光山色的同时，还可亲口品尝到黄材水库生态有机鱼的天然美味。总之，黄材景区丰富的旅游资源为有机鱼产业发展带来极大机遇，推进有机鱼产业多元化发展。 此次的调研，我们深刻感受到黄材生态有机鱼产业发展所具有的天然优势，也认识到有机鱼产业发展应具备的相应资源条件，而如何使生态有机鱼产业得到更全面的发展，还需要我们对有机鱼的加工和市场需求情况做更进一步的调查研究。（余江）
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